La Dolce Vita Onlus organizza le seguenti attività:

•   Corsi per la conta dei CHO "Carboidrati" Cosa sono i carboidrati per la persona diabetica?
•   Corsi per l'utilizzo dei dispositivi medici
•   Incontri informativi sulle novità relative alla patologia
•   Gruppi di cammino
•   Giornate per la gestione personalizzata del diabete
•   Eventi per potersi confrontare con i medici e gli altri pazienti degli ospedali della Valle Olona 
•   Eventi annuali per la sponsorizzazione del territorio in occasione della Giornata Mondiale del Diabete